SCARAFAGGI E SPORCIZIA, IL NAS DI LECCE CHIUDE UN BAR-GELATERIA
Report dei Carabinieri.
I N.A.S. di Lecce, nell’ambito dei controlli finalizzati alla verifica della genuinità dei prodotti, repressione delle frodi alimentari e al possesso dei requisiti previsti per la produzione commercializzazione e somministrazione degli alimenti e bevande, hanno riscontrato in un bar-gelateria-pizzeria ubicato nella provincia di Lecce, gravi carenze igienico sanitarie all’interno della sala di somministrazione, del laboratorio di produzione edel deposito.
In particolare, l’attività ispettiva ha evidenziato presenza massiva di scarafaggi e sporcizia diffusa in vari ambienti dell’esercizio tali da non permettere il prosieguo della preparazione e somministrazione di alimenti, in quanto potenziale pericolo per la salute dei clienti.
Su richiesta dei militari del NAS, è intervenuto personale del competente Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione dell’ASL Lecce che, constatando le suddette criticità, ha confermato la chiusura del pubblico esercizio.
Al titolare sono state contestate violazioni di natura amministrativa per diverse migliaia di euro.
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