DIARIO DEL GIORNO DOPO / MANIFESTAZIONI / LA FESTA DEL FUOCO A ZOLLINO LUNEDI’ 28
Lunedì 28 dicembre, alle 20, a Zollino, in Largo Lumardo, ritorna la Festa de lu focu, tradizionale appuntamento popolare, con l’ accensione della focara, un paziente intreccio di fascine di legno d’ulivo, per cacciare via la malasorte.
Con gli artisti di strada, ci sarà la musica dell’Orchestra popolare di Via Leuca, di Antonio Castrignanò, di Raffaella Aprile, di Rocco Nigro e della band La Rocha.
E poi ci saranno i piatti tipici locali, come le gustose sceblasti (il pane farcito tipico di Zollino farcito con olive nere, zucchine, cipolle, pomodori, capperi, peperoncino), le pittule, i legumi, preparati “alla pignata” come un tempo, tra cui il tipico “pisello nano” di Zollino e le fave “cu le cicoreddhe”.
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