AGRO.GE.PA.CIOK a corredo dell’articolo di Beatrice Sicuro – Galleria di Foto – Scatti di Valerio Melcore
( b.s.) Alcuni scatti relativi al salone Agro.ge.pa.ciok, fiera dell’artigianato agro-gastronomico. Più di cento le aziende provenienti da tutta Italia, che hanno esposto con i loro marchi.
Passeggiando per i vari stand, l’olfatto viene abbondantemente appagato e, tra le tante novità importanti di quest’anno, il giusto rilievo è stato dato dal forum dei Pizzaioli Salentini al cibo senza glutine, portando alla luce la problematica ancora sommersa della celiachia.
Anche quest’anno Agro.ge.pa.ciok si è dimostrata essere una grande opportunità sia per i giovani del settore agroalimentare di formarsi e informarsi, sia importante vetrina per i nostri imprenditori, che hanno potuto cosi mettersi in mostra davanti ai compratori, che sono giunti da tutta Italia nel Salento.
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