LA PRESENTAZIONE DI AGRO.GE.PA.CIOK di Beatrice Sicuro
Un quadro della manifestazione dalla presentazione di Agro.Ge.pa.Ciok il Salone nazionale della Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e dell’Artigianato Agroalimentare che torna a Lecce dal 13 al 17 ottobre nel centro fieristico di piazza Palio.
Giunto alla sua settima edizione, il salone promosso da Camera di Commercio, Confartigianato Imprese, Confcommercio, Confesercenti, Cna, UnionAlimentari Confapi e Coldiretti di Lecce, con la collaborazione di: Associazione Pasticceri Salentini, Associazione Panificatori Salentini e Associazione Pizzaioli Salentini aderenti a Confartigianato Imprese Lecce, e Associazione Cuochi Salentini di Confcommercio .
Tra le personalità invitate, il Presidente della Camera di Commercio Alfredo Prete, il quale dopo aver ringraziato i maestri presenti rappresentanti delle associazioni, ha ceduto la parola al sindaco di Lecce Paolo Perrone che ha sottolineato l’importanza di una manifestazione di questo tipo nel contesto economico di crisi che sta vivendo il nostro Paese, al fine non solo di promuovere le iniziative del nostro territorio, ma anche di combattere una crisi che non è solo economica ma anche psicologica. L’intento è infatti quello di sostenere l’artigianato agroalimentare, che è struttura portante del nostro territorio e supportare la gastronomia, che è fiore all’occhiello della promozione e lo sviluppo turistico.
Tra i vari interventi quello di Flavia Serravezza dell’ agenzia “Eventi” che ha presentato, tra le iniziative di quest’anno, la sfilata organizzata dall’Istituto Cordella di Lecce, alla quale farà da cornice il fuori salone del Castello Carlo V che, in collaborazione con “Cake design expo e lab”, assocerà all’uscita di abiti da sposa le creazioni di pasticceria realizzate dalle cake designers di Agro.Ge.pa.Ciok.
Carmine Notaro, responsabile Eventi Marketing & Communication, agenzia che ha organizzato la manifestazione, che sottolinea l’importanza della valorizzazione dell’artigianato soprattutto presso i giovani, che devono essere formati e riscoprire quello che con ogni probabilità sarà settore economico di spicco in futuro.
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