ALLA RISCOPERTA DI PRODOTTI TRADIZIONALI. “I cereali nel mondo romano” A NARDO’ SABATO 9
(Rdl) ______ “I cereali nel mondo romano” è il titolo della manifestazione che si svolgerà sabato 9 luglio 2022, alle 19.00, a Nardò, al Museo del Mare Antico, in via Marinai d’Italia 5.
Organizza l’associazione The Monuments People APS in collaborazione con Avanguardie.
Un percorso che intende far emergere il rapporto tra il Salento, i Romani e la coltivazione dei cereali. Cenni storici relativi a varietà locali e una degustazione di prodotti realizzati con cereali tradizionali accompagnerà i partecipanti a riscoprire il cibo usando tutti i sensi. I cereali proposti in degustazione saranno una selezione di ecotipi locali coltivati secondo i principi dell’agricoltura naturale.
Relatrice dell’incontro sarà Grazia Semeraro (nella foto), docente di Archeologia Classica dell’UniSalento.
La degustazione sarà a cura dell’Azienda Agricola Piedi Grandi di Spongano.
Evento gratuito.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
328 5762647 – 329 0070282
Mail: info@museodelmareantico.it
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